10.7.2011 12:37:22 Dee Dee+2 kluci
Re: Četly jste v poslední době zajímavou knihu?.
Dnes jsem jedním dechem přečetla knihu "Doba jedová"-od profesorky Strunecké a profesora Patočky-oba odborníci přes biochemii, toxikologii apod. Je o škodlivé chemii v nás a kolem nás. Jsem ráda, že mě upozornili na některé škodlivé látky,o kterých jsem nevěděla,zároveň vyvrátili mýty o jiných.
Jsem alergická na odezdikezdismus obojího typu:jak marketingové masírování abychom kupovali co nejchemičtější čistící prostředky,tak na biošílenství některých lidí na rodině, co by se zase nejradši vrátili na stromy.
Zaujalo mě,jak je mirkovlnka neškodná ve srovnání s obyčejnou pečící troubou (ale vaření je samozřejmě nejzdravější),ale poděsilo mě, že třeeba glutamát,kterýmu se snažím vyhýbat má víc "neškodnějších" jmen, jako je třeba bílkovinný hydrolyzát.....atd.Zajímavý čtení a je napsaný pro hooooodně velký laiky.
Pak jsem četla "Straku v říši entropie" od Markéty Baňkový, není to špatný čtení,ale nějak jsem od toho čekala víc...Literárně mě to nezaujalo,ale originalita nápadu je zase na jedničku s hvězdičkou.
Odpovědět