Diskuze : Hlavní : Zpracování a skladování potravin
3.11.2011 9:58:48 KoproFka
Re: rozmrazení pečiva doma
Já to dělám tak - z logisticko/organizačních důvodů
, že o víkendu kupuju pořádný bochních žitnopšeničného kváskového chleba, který zabalím do čisvé vyvařené a vyžehlené utěrky a dám do spíže - takto vydrží v pohodě 4 dny měkký s křupavou kůrkou. Na další 3 dny potuje zbytek zabalený v utěrce do igelitového pytlíku, než ho dojíme. Tento chleba nám chutná víc, než všechny pšeničné.
V mrazáku mám zmražený pytlík krájeného lámankového chleba, odebírám po plátcích a rozmražuju - opekám v topinkovači - máme to tak rádi.
Co se ostatního pečiva týče - mám doma vždycky zásobu předpečených bagetek, které před jídlem v potřebném množství jen dopeču v troubě - máme je moc rádi a jejich dopečení (cca 8min) navíc krásně provoní byt. Není nic lepšího než chroupat teplou bagetku
, že o víkendu kupuju pořádný bochních žitnopšeničného kváskového chleba, který zabalím do čisvé vyvařené a vyžehlené utěrky a dám do spíže - takto vydrží v pohodě 4 dny měkký s křupavou kůrkou. Na další 3 dny potuje zbytek zabalený v utěrce do igelitového pytlíku, než ho dojíme. Tento chleba nám chutná víc, než všechny pšeničné.V mrazáku mám zmražený pytlík krájeného lámankového chleba, odebírám po plátcích a rozmražuju - opekám v topinkovači - máme to tak rádi.
Co se ostatního pečiva týče - mám doma vždycky zásobu předpečených bagetek, které před jídlem v potřebném množství jen dopeču v troubě - máme je moc rádi a jejich dopečení (cca 8min) navíc krásně provoní byt. Není nic lepšího než chroupat teplou bagetku
V její náručíKomerční sdělení
Edudant a Francimor od Karla Poláčka v Hudebním divadle v Karlíně
Tipy na vánoční dárky pro celou rodinu
Zdejší témata
- Dají se bedly mrazit?
- Sušení cherry rajčátek
- Lze sušit meduňku v květu?
- Hruška Tatarova - tipy na zpracování
- Mrazem sušené ovoce
- Dá se zmrazit dort se želatinou?
- Málo pálivé kozí rohy
- Jak dlouho vydrží tlačenka a lze ji zmrazit?
- Skladování salátu a šátečků
- Vyloupané vlašské ořechy - sušení
- Pečený čaj
- Lze zamrazit ořechovou a makovou nádivku?
- Zpracování kdoule
- Jak správně usušit šípky na čaj?
- Listy z kořenové petržele
- Myjete lesní borůvky před zamražením?
- Co kvasíte a jak se s tím vejdete domů?
- Jak zpracovat dýni hokaido?
- Jaké zeleninové směsi mrazíte?
- Lze zmrazit bábovku?
- Mrazíte mangold?
- Svářečka a vakuovačka potravin
- Převařená voda na výrobu sirupu
- Jak využít zbytek podmáslí?
- Sedlčanský hermelín měsíc po záruce
- Sušička ovoce
- Kimči z obchodu - jak doma uschovat?
- Trvanlivost krému s vejci šlehanými ve vodní lázni
- Mandle - co s nimi?
- Červené jeřabiny
Zajímavé akce
Tvořivá hra pro nejmenšíŽďár nad Sázavou 
Vítání sv. MartinaBlansko 
Autismus – Porozumění je začátekPlzeň-město 
Vánoční trhy v KuksuTrutnov 
Frozen 1&2Ústí nad Labem
Tvořivá hra pro nejmenší
Vítání sv. Martina
Autismus – Porozumění je začátek
Vánoční trhy v Kuksu
Frozen 1&2Další akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.