Re: Výsledky rezonance

Ifčo, to jsem moc ráda, že jsou výsledky v pořádku!

Leni, perníčky jsou moc povedené! Chtěla jsem je dělat dnes odpoledne, ale volala mi ségra, že potřebujou nutně pohlídat holky. No tak aspoň si zase přijde na své Vojta, už se tam těší.

Sice pozdě, ale tady je ta bílková poleva:
1 bílek
150g moučkového cukru (někdo prosívá, ale já ani ne)

A recept na perníčky mám tento (bývají hned měkké):
400g hladké mouky
100g medu
120g moučkového cukru
60g rostlinného tuku (Hera)
2 vejce
1 vejce na potření - bílek (já potírám perníčky hned po upečení, před upečením se mi totiž dělají bubliny )
1 lžička perníkového koření (nebo smíchat skořici, hřebíček, anýz)
kůra z půlky citronu
lžička sody
Těsto nechat minim. hodinu odpočinout v chladu.

Leni, a jaké má Lenička z Mikuláše a čerta dojem?
My máme mikul. nadílku ve školce v pondělí.
Dnes vyráběli čerta z papíru, jen velkou kulatou hlavu s nalepeným jazykem, očima a rohama