Re: Tekutý cukr Fruktoza a Steviol glykosidy

Vím, ale roste nám tady pod oknem a je to první "ovoce", tak si ji v květnu prostě párkrát dáme. Ještě tu mám pár kuliček zimolezu, to by byl hodně miniaturní koláč . Nejsem žádný ortodoxní zdravožravec, jen si poslední roky čím dál víc uvědomuju, že nijak zvlášť zdravá naše populace není, a že není divu, vzhledem k tomu, co jí (samá bílá mouka, bílý cukr, rafinované oleje a ztužené tuky, průmyslově vyrobené masné a mléčné výrobky, zelenina, když už, tak nahnaná umělými hnojivy a minerálně chudá, to samé ovoce...). Tak se snažím aspoň doma dostat do sebe i zbytku rodiny něco trochu prospěšného nebo aspoň méně škodícího.

Oproti běžné populaci jíme zdravěji, ale pořád je co zlepšovat. Zrovna minulý týden po střevní viróze jsem to málem dotáhla až k breathariánství