Re: Jak nejlip skladovat mak ?

Babičky ale neměly k dispozici mrazáky a mlýnky, taky asi špatně viděly nebo to tak neprožívaly. Když se u nás skladoval na zahradě vypěstovaný mák ve sklenici nebo krabici, velmi často se v něm časem objevily "pavučinky", protože se vylíhly larvy čehosi, asi nějakého zavíječe. Když všechen namele a nastrká do mrazáku, bude mít jistotu, že se mu nic nestane a navíc bude připraven k okamžité spotřebě bez tahání a čištění mlýnku kvůli každé buchtě a nudlím s mákem. Ano, jde to, mletý mák mívám často v mrazáku a po rozmrazení není cítit žádná změna v chuti, navíc je rozmražen okamžitě.