Re: Víkendový pozdrav

Ahoj holky,
zdravím Vás po víkendu.

Honey, už jsme přestěhovaní, sídlili jsme na Tržišti. Přiznám se, že ani nevím, kde teď Semafor je (teda už to vím:-)), našla jsem to na netu), pamatuju se, když byl u Františkánský zahrady... To už bude asi dávno..

Jak u Vás proběhl Mikuláš? U nás byl i s andílky a čerty, Klárka z nich byla nadšená a tvářila se, že se ani moc nebojí, nevím. Recitovala básničku a zpívala... Byl to její bratranec a sestřenice a nepoznala je. Vypadali fakt úžasně:-). Ale když odešli, zazvonil na nás někdo a ona se hned s lehce vyplašeným výrazem běžela schovat pod stůl:-))). Ale prý se jí moc líbili:-).

Honey, "zamilované oči" jsou docela nenáročné, rychlé a moc se toho při nich neušpiní:-). A chutnají, aspoň nám moc... Teď koukám, už je dělám od roku 94:-)...

Zamilované oči
100g másla,
150g mouč. cukru,
150g strouhaných vlašských ořechů,
1 lžíce kakaa,
tuk nebo papír na plech.
Máslo utřeme dobře s cukrem do pěny, pak vmícháme ořechy a kakao. Dáme na chvíli do chladničky utuhnout. Z těsta tvoříme kuličky asi 1,3mm průměr, dáme na plech, zmáčkneme je, aby vznikly silnější placičky a do jejich středu vtiskneme oloupanou mandli. Pečeme v předehřáté troubě 10 až 15 min. (dokud lehce nezhnědnou a neutuhnou). Trochu se roztečou, proto ty kuličky nedělám moc velký a taky je důležitá ta chladnička.

Musím jít za Klárkou, zase ještě nespí, chjo... Minulý týden usínala denně kolem půlnoci:-(.

Hezký začátek týdne!