17.2.2007 11:46:03 Lůca
žít se dá i bez vajec a úplně v pohodě
My sice v rodině nemáme alergii na vajíčka, ale můj manžel je prostě odmítá jíst. Teď už s tím nemám problém- na internetu najdete hromadu receptů bez vajec- bábovky, třený buchty, prostě cokoli. Trojobal se strouhankou řeším prostě tak, že první namočim do mlíka a pak do strouhanky- rozdíl není poznat (u tekutých věcí, jako je sýr, musíte obalit dvakrát i třikrát). Bez vajec se dá uvařit i upéct v podstatě všechno, chce to jen trochu vytrvalosti a experimentů- není ani potřeba shánět nějaký vajahity.
A jestli nejste domácí kutilky, tak si kupujte buchty v krabici- dobrá půlka z
nich je bezvajec (a když se tam má jedno nebo dvě přidat, tak je prostě vynechte, není to poznat). Dokonce prodávají i palačinky v přášku, který se obejdou bez vajec.
Odpovědět