Diskuze : Hlavní : Jídlo a potraviny

Určitě se občas vyhození nevyhnu - pečivo u nás nejde odhadnout a já jsem ten typ, co ho raději koupí víc, než aby došlo. Ale to zrovna sušíme pro slepice (pro příbuzné, případně kolegy v práci), pokud to nechytne plíseň. V lednici se občas zkazí nějaká zelenina, výjimečně i třeba sýr (nedávnou málem vybouchla mozzarela). Míváme lednici buď skoro prázdnou nebo naopak přeplněnou a v tom se občas něco zapomene ... A pak občas vyhazuji i trvanlivé potraviny, zrovna včera jsem objevila knedlík v prášku prošlý 3 roky (to nevím, jak se podařilo, tu krabici procházím dost často, ale asi jsem prostě datum nezkontrolovala) ... Nemám samozřejmě při vyhazování jídla dobrý pocit a snažím se spotřebovat to, co "prochází" - zrovna teď máme doma linecký koláč, který jsem upekla i v horku jen proto, abych spotřebovala 2 hery, které jsem koupila v akci před dovolenou a neuvědomila si, že až tak dlouho nevydrží ...

Jo, občas něco. A musím přiznat, že naše děti jsou v jídle rozmazlenější než my. Oba pocházíme z rodin, které neměly moc peněz, takže se opravdu jedlo, co bylo. A když jsme začali slušně vydělávat a nemuseli řešit každý jogurt a sušenku, tak jsme chtěli dětem trochu dopřát.

Chleba, šunka - dost často vařím česnečku s eidamem, šunkou a kousky topinky případně tousty, to je taky takové zbytkové jídlo. S chlebem máme problém, i když ho kontrolujeme, tak se stane, že ráno je v pořádku a odpoledne ho vyhazujeme.

Taky bydlíme na vesnici, kde není nějak extra zásobování, jsme zvyklí mít zásoby ve špajzu a v mrazáku. Když jsme bydleli v garsonce přímo u jednoho hyper a místo špajzu byla jen jedna polička, tak jsem nakupovala jiným způsobem než teď.

Banány taky mrazím. Nekoušeš to pak jako čerstvý, ale do koktejlu, do buchty v pohodě.

Banány se daj mrazit?

Len keď to nejde inak. A trpím u toho. Zvlášť expert som na veci, ktoré si kúpim “za odmenu”, a ja si to šetrím tak dlho, až sa to zkazí

Inak ale nemám problém jesť napr mliečne produkty po záruke. Včera 11 dní “po” (biely jogurt). Ovocné jogurty “po” dávám do koktejlu či do pečenia.
Banány nakupujem vo velkom, a veľa ich zamrazím.