Diskuze :Diskuze : podle měsíce narození : květen 2011

Meruňky jsem vařila, vařila...až rozvařila, horké do sklenek, navrch trošku soli, zavřít, otočit. Dávám M do rýže teď, a i nám v budoucnu budu dělat neslazené zavařeniny, na tomhle jsem si to otestovala. Akorát se to rychleji kazí po otevření, takže radši menší sklenky. Hrušky ale nemají tu přirozenou kyselost, tak to bych pyré radši zamrazila...

Povidla jak švestkový, povařit ve vlastní šťávě.
To je rozdíl proti marmeládě. Postup. Pak vyfikneš frgál a manžel Tě nikdy neopustí.

K tomu jídlu já mám jinej přístup: zdravé dítě se nenechá umřít hlady. My to známe od příbuzných, jejich děti dělaly doma cavyky, dokud nebyly vystaveny nutnosti si urvat, než jim to jiné děti sežerou... A když se pak vrátily, maminka zase měla problém do nich něco nacpat. Myslí, že nejvíc pomáhá, když ostatní jedí s chutí, to dostaneš taky hlad.
Někdy to úplně neplatí, ale každej jí, kolik potřebuje, má jiný spalování. Znám dost lidí, co jedí, ba žerou normálně a jsou jak lunt. Já kdybych tak jedla, neprojdu dveřma.
A znám jiný, který jedli tak málo, že já bych padla a byli dvakrát takový...
I když pravda, v lágru nikdo tlustej nebyl.

Ale D. je po nemoci, tak losos nevím... Já bych dala něco jako rýžu se zeleninou (mrkev), max. nějaké vařené maso, piškoty, přesnídávku, kaši krupičnou nebo jakou, takového něco lehčího. Nebo co si řekne.
Možná trpí ještě nechutenstvím z nemoci.

Zase kecám, pardon.

Kat,výborná je marmeláda.Dělám každý rok z našich hrušek a vždt zmizí jako první.Pro Leu jsem uvařila v parním hrnci,rozmixovala,zamrazila a ted řidávám do bílé Holandie.

Maw, píšu, jak na hrušky pro prtě a ty píšeš- vypálit
Neboj, pochopila jsem, že píšeš jako možnou variantu všeobecně Já ty hrušky povařím,lehce mixnu, snad to bude jíst. A pak...zatím nevím, sklenky nemám, možná nějakou vyhrabu.
Ty povidla-to jako jak? postup neznám. Já vůbec nijak nezavařuju, jsem zásobována tatínek a nějak zavařeniny moc nemusím, spíš čerstvé, ale pečený čaj jsem třeba taky jen upekla a pak do sklenic a otočit dnem vzhůru, to by asi u hrušek nestačilo, co?

Hrušky
1) povidla - do toho jdi!!! A můžeš mi nějakou sklenici prodat.
2) vypálit
3) usušit křížaly jak jabka - třeba máte sušičku, nebo v troubě se dá
4) pár přesnídávek celkem nenáročné a přijde vám vhod
5) udělat pár kompotů je rychlovka