Diskuze : Hlavní : Oslavy

(?)

Vložit nový názor

Všechny názory Témata

[<<Předchozích 170] Názory 171 až 180 z 11713 [Dalších 11533 >>]

Klabe+3 kluci (08,10,15)

83527

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 10:34:44

U nás je oblíbený tento z Pradobrot: Vyslehat 500 g vychlazeneho mascarpone a 200 ml slehacky s 1 vanilkovym cukrem a 70 g cukru moucka ( ja dávám cukru mene) do pevného krémů. Do toho po lzicich zaslehat 250 g tuzsiho tvaroh ve vanicce ( dávám z Alberta tučný v kelimku).

Odpovědět

Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12

39806

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 10:27:36

Tak já mám v oblibě krém v současnosti dost opovrhovaný, ale mou rodinou milovaný - hustý puding (příchuť podle vlastních chutí, dva balíčky na 1/2 litr mléka, osladit)), vychladit a vyšlehat s povoleným máslem, přidat kapku rumu...

Jinak do čokoládového dortu bych dala ganache krém, s ovocem mi ladí velmi dobře

dokonce bych šla do hodně hořké čokolády

Odpovědět

Cimbur

64764

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 10:09:52

Spolehlivý světlý krém dělám takto: v hustém vanilkovém nebo smetanovém pudinku rozpustím dobrou bílou čokoládu. Vychladlé pak vyšlehám se zmeklým máslem. Opatrně můžu přidat trochu mascarpone, Lučiny nebo levnějšího krémového sýra z Lidlu či Kauflandu. Ale s tím opatrně, aby se nesrazil.

Odpovědět

K_at

121378

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 9:48:22

Kroniko, asi se k něčemu takovému doberu.

Odpovědět

Černá kronika

103775

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 9:38:48

Naposledy jsem dělala krém ze šlehačky a tučného tvarohu z vaničky v poměru 1:1. Ztužovač a trochu cukru. Bylo to mooooc dobrý. Korpus jsem měla tmavý.

Odpovědět

K_at

121378

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 9:15:12

Taky varianta. Že já to blbka včas neobjednala. 😂

Odpovědět

K_at

121378

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 9:14:37

Angrešte, bílou úplně nemusíme. Ale děkuju.

Odpovědět

angrešt

114837

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 9:13:10

tak co krém z bílé čokolády, ten splní jak zadání čokoládový, tak zadání světlý :)

Odpovědět

Silvie+dva kluci

103202

Re: Světlý krém do čoko dortu

2.10.2022 8:44:24

Dělám celý čokoládový, korpus i pařížský krém a dávám do něj maliny a borůvky. Ale u nás se jiný než čokoládový nedělá, světle dorty nemají kluci rádi.

Odpovědět

K_at

121378

Světlý krém do čokoládového dortu

2.10.2022 8:25:56

Budu dělat čoko dort s čoko polevou. Dítě do něj chce ovoce. Krém šlehačka a mascarpone se mi zdá moc lehký. Můžu do něj přidat třeba kysanou smetanu? Nebo udělat čokoládový krém i dovnitř, ale bude se do něj hodit ovoce???

Odpovědět

[<<Předchozích 170] Názory 171 až 180 z 11713 [Dalších 11533 >>]