Suroviny:
Těsto: 4 žloutky, 1 dcl vody, 1 dcl oleje, 1 vanilkový cukr, 20 dkg moučkového cukru, 20 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, sníh ze 4 bílků, 2 čokoládové pudinky, 3/4 litru mléka, 2 zakysané smetany, skořicový cukr.
Postup:
Do vymazaného avysypaného hlubokého plechu rozetřeme těsto. Dva čokoládové pudinky svaříme ve 3/4 litru mléka a nalijeme na syrové těsto. Upečeme. Na horkou upečenou buchtu rozetřeme 2 zakysané smetany ( větší ) a posypeme skořicovým cukrem ( více je lépe )
|