Tvarohový koláč strouhaný...

60 dkg pol. mouky

3 lžíce kakaa

3 lžíce cukru

6 lžíc mléka

30 dkg tuku

1 1/2 pr. do peč. 

Náplň :

3 tvarohy

30 dkg cukru

4 žloutky

4 bílky - sníh

1 vanilkový cukr

1 pžíce pudink. práku

1/3l rumu 

Postup:

Zpracovat v těsto, rozdělit na 2 díly. 1 díl nastrouhat na plech, navrstvíme tvaroh a postrouháme 2 dílem. Upečeme. navrch polevu