Suroviny:
4 porce libovolného rybího filé, kukuřice, hrášek, papriky (kapie), malá chilli paprička, cibule, karotka, brambory, sůl, pepř, kmín, máslo, olej.
Postup:
Do vymaštěného pekáče vložíme na nasekanou cibuly osolené a
opepřené filé, na filé poklademe nakrájené syrové brambory a
následně posypeme kukuřicí, hráškem, paprikami a na drobno
nasekanými chilli papričkami. To vše ještě jednou posolíme,
přidáme kmín a navrch dáme trošku másla. To vše dáme péct
na 35 minut do vyhřáté trouby (180 C).
|
