Suroviny:
4-5 lžic moučkového cukru
1 a 1/4 hrnku mouky
1 žloutek
1/2 kostky másla
špetka citronové kůry
tuk na vymazání formiček
Postup:
Mouku s cukrem a citrónovou kúrou promícháme.Přidáme změklé máslo a rychle zpracujeme v těsto.Necháme v chladu odležet asi 30min.Pak vtlačujeme do formiček dobře vymazaných tukem.Pečeme ve vyhřáté troubě a ješte teplé vyklopíme.
|