Suroviny:
Těsto: 400-500g polohrubé mouky, 1 lžíce moučkového cukru, 1 vejce, trochu vlažného mléka, asi 700g čerstvých (nejlépe) divokých třešní.
Na posypání: 1-2 tvarohy, vanilkový cukr, moučkový cukr podle chuti.
Postup:
Vypracujeme těsto, které musí být trochu řídčí
než na klasické halušky. Opatrně přimícháme omyté třešně.
Házíme z prkénka do vařící, mírně osolené vody. Promícháme,
necháme chvíli projít varem. Ještě horké posypeme tvarohem
s cukrem a promícháme. Podáváme horké.
| 
