Vařená mrkev s bramborem
130g oloupaných brambor
20g očištěné mrkvr
50ml vody
2 lžičky oleje
Uvaříme do měkka a propasírujeme, či rozmixujeme.
Bramborová polévka
70g 1 středně velký brambor
50g 1 středně velká mrkev
1 žloutek
250 ml vody
½ lžičky oleje
kousek petržele
Umytou, dobže očištěnou mrkev uvaříme do měkka. Vmícháme žloutek, převaříme a propasírujeme. Přidáme olej, promícháme.
Zeleninová polévka s brambory nebo rýží
20g mrkve asi 4 cm dlouhý kousek
5g petržele asi 5 cm dlouhý
5g kostka celeru, 1 cm
10g bramboru 2 cm nebo dvě lžíce rýžové kaše
250ml vody
lžička oleje
vše umyjeme, očistíme, nakrájíme na kostičky, zalijeme teplou vodou a vaříme doměkka. Propasírujeme, přidáme olej, promícháme.
Když připravujeme s rýží, vaříme ve 300 ml vody a vše zahustíme dvěmi lžícemi rýžové kaše. Až budou vhodné těstoviny, můžete přidat těstoviny. Gregora doporučuje od šestého, já si počkám ještě dva měsíce. |