Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
   Hlavní stránka deníků 

Patří do deníku

Redukční recepty na vánoční stůl

Autor: Berrinkaa , 16.11.2005

Před  námi  jsou  Vánoce.  Chcete-li,  či  musíte-li  právě o těchto  svátcích  počítat  svůj  kalorický  příjem, následující jídelníček je tu pro Vás.



Štědrý den - kalorický příjem 1350 kcal



Snídaně: 50gr vánočky, káva nebo čaj



Oběd: Česneková polévka



V půl litru vody uvaříme 3 brambory pokrájené na kostky, přidáme mačkaný česnek, kostku bujónu  a zavaříme bílek z jednoho vejce.



Večeře:



Aperitiv: 1 dcl cinzana nebo jiného dezertního vína s plátkem citronu



Předkrm: Paprika nebo rajče plněné rozhudou



Rozhudu  si připravíme  tak, že  tvaroh rozmícháme  se solí  a  sladkou  paprikou,  rozředíme  lžící  mléka  a plníme do vydlabaného rajčete, nebo  paprikového lusku. Zdobíme petrželkou, nebo navrch položíme l sardinku



Polévka:  Rybí se zeleninou bez zásmažky



Hlavní chod:  Přírodní kapr se salátem



100 gramovou  porci ryby osolíme vegetou,  obalíme v hladké mouce a osmažíme na lžičce rostlinného tuku. Pokápneme citronem a jako přílohu podáme 100 gramů bramborového salátu bez majonézy.



Můžeme  si dopřát  i cukroví  - ale  pozor maximálně  4 kousky  a večeři završíme sklenkou 2 dcl bílého vína



Hod boží vánoční - kalorický příjem 1300 kcal



Snídaně:  50 gr nízkotučného sýra, plátek křehkého chleba, káva nebo čaj



Oběd: Čtvrt litru čistého masového vývaru, 250 gramů  krocana pečeného na másle  se slaninou, jako přílohu tentokrát zvolíme rýži - asi tak 5 lžic



Večeře: Ovocný salát se šlehačkou



1 pomeranč, 1 jablko a  1 banán nakrájíme na kostičky a zalijeme zálivkou, kterou jsme  si připravili z dietní šlehačky a trochy citronové šťávy.



Při televizi si můžeme opět dopřát pár kousků cukroví.



Na Sv.Štěpána - kalorický příjem 1250 kcal



Snídaně: 1 vejce na tvrdo, 1 knacke brot, káva nebo čaj



Oběd:  Kuřecí polévka, 1/4 pečeného kuřete, 150 gramů brambor a zeleninový salát



Večeře:  Salát z kuřecího masa



Studené kuřecího maso od oběda, půl velkého jablka nakrájeného na kostičky a 150 gramů dušené zeleniny ochucené vegetou promícháme s půl kelímkem netučného bílého jogurtu a dvěma lžícemi majonézy.



A také dnes si večer dopřejeme asi 4 kousky vánočního cukroví.



Doufejme,  že letošní  vánoce budou  takové jako  mají být -  tedy plné sněhu a třeskuté zimy. A tak pokud  se půjdete projít, třeba do  kostela poklonit  se před  jesličkami, jistě se nic nestane, jestliže si vánoční jídelníček zpestříte třeba vánočním grogem.



Potřebujeme na něj  0.5  dcl  rumu,  šťávu  z  jednoho pomeranče a půlky citronu.  Dáme do  sklenky a   zalijeme vařící  vodou. Voní  to a chutná. Ale i když  alkohol obsahuje tak zvané prázdné  kalorie, nebudeme to s ním přehánět.

Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 1 čtenářů)
Zobrazeno doposud 398 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.