Potřebujeme:
50 g ovesných vloček, 125 ml mléka´, 25 g rozpuštěného tuku,100 g cukru , na špičku nože skořice, 2 lžičky kakaa, 100 g hrubé mouky, ½ prášku do pečiva
Postup:
Vločky rozdrtíme válečkem, dáme do mísy, zalijeme vařícím mlékem a necháme asi 20 minut stát. Pak přidáme rozpuštěný, prochladlý tuk, cukr, skořici, citrónovou kůru, kakao a mouku prosátou s práškem do pečiva.
Zpracujeme a těsto rozetřeme do koláčové formy. Pečeme v mírně teplé troubě asi 20 minut.
|
