Suroviny: 300g hladké mouky, 1 prášek do perníku, 100g cukru, 50g másla, 1 vrchovatá lžíce medu, 1 vejce, ½ šálku mléka
postup: v horkém mléce rozpustíme med, tuk a nakonec zašleháme vejce. Vlijeme do mouky smíchané s práškem do perníku a cukrem. Vypracujeme husté těsto, které necháme asi 2 hodiny odležet v lednici. Vyválíme na plát a vykrajujeme malé tvary. Upečeme a ozdobíme (citronová, cikrová poleva, čoko)
Necháme je alespoň 14 dní odležet.
|
