20 dkg hladké mouky
20 dkg cukru moučka
1 prášek do pečiva
4 vejce
1 dcl oleje
2 zakysané smetany
skořicový cukr
puding z 1 litru mléka (1 sáček=1/2 l mléka!)
Utřeme vejce s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a olej. Těsto nalijeme do hlubšího vymazaného a vysypaného plechu. Uvaříme puding a nalijeme na těsto. Pečeme cca. 1/4 hodiny při 200 st. Na ještě horkou buchtu rozetřeme kysané smetany a posypeme skořicovým cukrem.
Recept mám od známé a zdálo se mi těsto dost hutné, tak já do něj podle oka a vzhledu těsta přidávám trochu mléka, ale nemusí se, jak jste zvyklé. Ale je to vážně mňamka. |
