4 porce masa z kuřecích prs (600g) (může být samozřejmě i vepřové, 2 středně velké cibule, 1 mrkev, 50g anglické slaniny, pepř, sůl, máslo na potření
Čtyři porce alobalu potřeme máslem. Na každý naklademe nakrájené brambory, osolíme, na brambory mírně nasolený a opepřený plát kuřecího masa. Na něj nakrájenou cibuli a mrkev. Na to dáme opět nakrájené brambory, osolíme, opepříme a pokryjeme plátky slaniny. Pečlivě zabalíme a pečeme 30 min při 200°C. |
