Ingredience:
Postup přípravy:
Ze stejného těsta jako na bramborové placky vytvarujeme šišky asi 2×6 cm. Dáme je vařit do slané vody. Jakmile vyplavou, jsou hotové a hned je vyndáme. Podáváme sypané mletým mákem s čerstvým ovocem, nebo jako přílohu k zeleninové směsi.
TVAROHOVÉ NOKY S JAHODOVOU OMÁČKOU (4 PORCE)
Ingredience:
noky:
500 g polotučného tvarohu
10 polévkových lžic špaldové krupice
20 polévkových lžic dětské krupičky
omáčka:
500 g rozmixovaných jahod (s cukrem dle chuti)
1 dcl vody
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
šlehačka nebo k
Postup přípravy:
Smícháme tvaroh s krupicí a vypracujeme rukama hladké těsto, které necháme v chladu chvíli odležet. Mokrýma rukama vytvarujeme podlouhlé noky asi 2×6 cm, které vložíme do vroucí vody. Když vyplavou, jsou hotové a hned je vyndáme.
Ve vodě uvaříme kukuřičný škrob, přidáme oslazené rozmixované jahody, necháme přejít varem a hned odstavíme. Delším vařením by jahody ztratily vůni i barvu.
Na talíři přelijeme noky omáčkou a ozdobíme kysanou smetanou nebo šlehačkou dle chuti.
| 
