doba přípravy je cca 70 minut
Ingredience:
250 g nízkotučného margarínu,
150 g medu,
400 ml sójového mléka (nebo netučného),
500 g celozrnné pšeničné mouky,
1 balíček kypřícího prášku do pečiva,
na 2 špičky nože vanilky,
špetka soli,
50 g carobu (náhražka kakaa),
3 lžíce sójového mléka.
Příprava:
Ušleháme margarín s práškem do pečiva, přidáme vanilku a sůl a vypracujeme těsto. Carob rozmícháme ve třech lžících sójového mléka a zbarvíme jím 1/3 těsta. Světlé a tmavé těsto klademe střídavě do vymaštěné a moukou vysypané bábovkové formy.
Pečeme při teplotě 175-200 °C po dobu cca 50-60 minut.
Poznámka:
Těsto lze dobarvit malým množstvím šafránu.
Čerpáno z Praktické ženy. |
