(Salvia ofticinalis). Tato vytrvalá bylina je nenáročná na pěstování, vyžaduje slunné stanoviště. Má plstnaté šedozelené lístky, které pň dotyku vydávají kafrovou vůni.
Používá se jako koření jen v malých množstvích, k ochucení pokrmů z ryb, zvěřiny, vepřového a skopového masa.
Působí příznivě na trávení, zklidňuje nervy, podporuje spánek, omezuje pocení. Má hojivé a protizánětlivé i dezinfekční účinky.
|
