Suroviny:
5 vajec
300g cukru
250g Hery
300g polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
1 šlehačka
1 sáček vanilkového cukru
3 sáčky pudingového prášku (různé příchuti a barvy)
tuk na plech
rum
citronová (jahodová) poleva
čokoláda na vaření
Postup:
Žloutky našleháme s cukrem a změklou Herou. Mouku prosijeme s kypřícím práškem. Do vaječné hmoty postupně přidáme mouku, šlehačku, vanilkový cukr a sníh z bílků. Těsto rozdělíme na tři díly, do každého přidáme 1 pudingový prášek, každý s jinou příchutí (např. jahodový, vanilkový a čokoládový). Na tukem vymazaný plech klademem lžicí střídavě různobarevné hromádky. Těsto dáme péci do středně vyhřáté trouby. Upečenou "buchtu" pokropíme rumem, polijeme citronovou nebo jahodovou polevou a pokapeme čokoládou.
|