Suroviny:
35 dkg polohrubé mouky
35 dkg cukru(jemný krystal)
2 vejce
1 dl oleje
2 polévkové lžíce kakaa
1 kávová lžička jedlé sody
1/2l acidofilního mléka (kyselé)
1 prášek do perníku
Postup:
Smícháme vejce, olej a cukr.Přidáváme mouku,kakao,sodu,prášek do perníku a mléko.
Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného vyššího plechu.
V předehřáté troubě pečeme při 180°C asi 20 min.
Po vychladnutí polijeme čokoládou a posypeme kokosem.
|