Suroviny:
mleté vepřové maso
cibule
masový vývar nebo masox
kečup (+rajský protlak)
kari, pepř, sůl,
česnek
lžička cukru
Postup:
Připravíme si vývar.
Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme na tuk zesklovatět, po té přidáme mleté maso a restujeme. Potom zaprášíme paprikou a po troškách přiléváme vývar.
Necháme povařit a přidáme kečup(rajský protlak). Osolíme, opepříme.
(Můžeme přidat lžičku cukru.)
Krátce povaříme a zahustíme moukou (rozpuštěnou ve vodě).
Nakonec dochutíme kari kořením a prolisovaným česnekem.
|