Lilek nakrájet na kolečka, posolit a nechat vypotit. Osušit. Posypat provensálským kořením. Já dala koření na pizzu.
Rajčata nakrájet na kolečka. Položit jeden plátek rajčete na jedno kolečko lilku. Nahoru dát hrudku nivy.
Rozpálit troubu, nejlíp zapnout gril. Zeleninové kolečka dát na plech, pokapat olivovým olejem a dát zapéct do trouby.
Použila jsem to jako skvelou přílohu ke kuřecím špízům. Místo brambor:-) To je ta dělené strava. |