KAŠE: 10 dkg rýže1/2 l mléka1/4 l vodysůl
Pak utřít do pěny 5 dkg másla + 8 dkg cukru a přidat 3 žloutky, kaši a naposledy dobře vyšlehaný sníh ze 3 bílků.
do pekáčku dáváme střídavě vrstvu kaše a vrstvu meruňekPeču asi 30 min.