úplně jednoduchá a rychlá, na velký i malý plech (nižší nebo vyšší buchta)
Na těsto:
1 hrnek hl. mouky, 1 hr. pol. mouky, 1 hr. mléka, 3/4 hr. krystalového cukru, 1 prášek do pečiva, 1/2 hr. oleje, 2 vejce
ovoce
Všechny suroviny kromě ovoce dáme do mísy a dobře promícháme, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (lze použít pečící papír), poklademe libovolným ovocem (rybíz, švestky, meruňky, borůvky, ...) a kdo chce posype posypkou. Pečeme na 160°C cca 25 -35 minut až na povrchu těsto zrůžový.
Na posypku: 1 lžíce másla, 2 lžíce moučkového cukru 3 lžíce polohr. mouky - smícháme rukama, nadrobíme, pokud je moc mastná, přidáme cukr nebo mouku, v opač. případě máslo |
