|
|
|
Pšeničný celozrnný bochník |
|
|
| Autor: Leonie + 2 lvíčata , 26.1.2008 | |
| | U tohoto chlebíčku vám napíšu 2 recepty. Jeden bude přesně dle kuchařky a druhý bude jak jsem si ho upekla a upravila já a ten je i viz foto. Ještě chci doplnit, že manžel mi koupil Celaskon 500mg. Ale v kuchařce je 200mg, takže jsem dávala 1/2 Celaskonu. To jen aby vás to nemátlo. Dle kuchařky: 400ml vody, 1 tableta Celskonu 200mg, 600g pšeničné mouky celozrnné, 1 lžička přírodního cukru, 2 lžičky soli, 1,5 lžičky droždí, 1/2 lžičky anýzu, 1 lžička kmínu, možno přidat i semínka dle chuti. Dle Leonie: 400ml vody, 1/2 tablety Celaskonu (jelikož ten můj má 500mg), 200 g hladké mouky, 200g polohrubé mouky, 200 g celozrnné mouky žitné, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 1,5 lžičky droždí, 1 lžička kmínu a po zaznění signálu jsem dala semínka. Program základní, kůrka dle chuti, hmotnou 1000g. Dle kuchařky program celozrnný, kůrka dle chuti, hmotnost 1000g |
|
Zobrazeno doposud 852 x.
|
|
