Suroviny:
4 kotlety,bilý jogurt,grilovací koření,2 stroužky česneku,olej,sůl,hladká mouka,strouhanka
Postup:
Kotlety naklepeme a osolíme.Obalíme je v mouce apak v bílém jogurtu. Nakonec je obalíme ve strouhance, ve které jsme rozmíchali sáček grilovacího koření a stroužky rozmačkaného česneku.Obalené kotlety nakládáme do pekáčku, na jehož dno jsne vlili 1 dl oleje. Vložíme do mírně rozehřáté trouby ,smažíme asi 15 minut z jedné strany a apak ještě 10-15 minut z druhé strany. Podáváme s bramborovou kaší.
|
