Suroviny:
2 hrnky polohr. mouky-1 hrnek cukru-půl hrnku mléka-čtvrt hrnku oleje-2 vejce-1 prášek do pečiva-1 vanilkový cukr
Postup:
Všechny suroviny v misce důkladně promícháme,aby nebyly v těstě hrudky a vylijeme na vymaštěný a hr. moukou vysypaný plech a poklademe jakýmkoliv ovocem.V létě čerstvým-jahody,borůvky,švestky...a na vrch žmolenku.V zimě kompot a ze šťávy udělat rosol:Na půl litru šťávy 1 a půl sáčku pudinkového prášku, 2 lžíce cukru a uvařit jako pudink.Na upečený,ještě teplý koláč nalijeme a necháme vystydnout.
|
