Suroviny:
Velký kelímek bílého jogurtu, 2 menší okurky, 6 stroužků česneku, 1 polévková lžíce vinného octa, 2 polévkové lžíce olivového oleje, sůl
Postup:
Oloupané okurky nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme šťávu a osolíme. Jogurt s nakrájeným česnekem, smíchaný s octem přidáme do mísy k okurkám. Vše dobře promícháme a přilijeme olej. Znovu smícháme a dáme do ledničky. Před podáváním ozdobíme olivami.
|