Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Všechny naše deníky

  • - Hry, říkadla a spol.  (25 článků)
  • - Naše kontakty  (35 článků)
  • - Vzkazy maminkám  (2 články)
  • Adamci  (3 články)
  • Amanda01  (5 článků)
  • Daddy  (2 články)
  • Katerrrina  (2 články)
  • Larsi  (3 články)
  • LenkaHB  (3 články)
  • Lucie 30  (1 článek)
  • Lucka, ročník73  (8 článků)
  • Lydushe  (8 článků)
  • Nikolice  (2 články)
  • Rady  (2 články)
  • Senedra  (2 články)

[<<Předchozích 220] Poslední články ze všech deníků 221230 z 265 [Dalších 35 >>] 
 Sladké recepty s trochou alkoholu- Recepty

KOŇAKOVÁ BÁBOVKA

 

5 vajec, 200 g cukru, 1 vanilkový cukr, 250 ml vaječného koňaku, 250 ml oleje, 300 g polohr. mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžička mleté kávy, tuk a hrubá mouka na formu

Poleva:

1 žloutek, 200 g cukru, 2 – 3 lžíce vaječného koňaku

 

Nejprve žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme vaječný koňak, olej, polohrubou mouku a prášek do pečiva. Nakonec do těsta zlehka vmícháme sníh.

Oddělíme jednu třetinu těsta a zamícháme do ní kakao a lžičku mleté kávy.

Do vymazané a hrubou moukou vysypané formy nalijeme část světlého těsta, na něj dáme tmavé těsto, které opatrně lžící protáhneme světlým těstem, a nakonec opět světlé těsto.

Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C asi 45 minut.

Cukr s koňakem a žloutkem utřeme na hustou polevu. Je-li poleva příliš řídká, přidáme cukr. Polevou přelijeme povrch bábovky. Bábovka by měla být vlahá, aby poleva lépe zaschla.

 

CUKROVÍ Z VÍNA

 

250 g tuku na pečení, 250 g hladké mouky, 5 lžic bílého vína, mouka na vál, tuk na potření plechu, moučkový cukr s vanilkou na obalení

 

Hladkou mouku prosijeme na vál, přidáme změklý tuk, pět lžic vína a vypracujeme vláčné, hladké těsto.

Vložíme jej asi na půl hodiny do chladničky a necháme odležet. Pak těsto na vále posypaném moukou rozválíme na plát silný asi 2 mm. Pomocí tvořítek nejrůznějších tvarů z něj vykrájíme cukroví, které pak položíme na potřený plech. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 – 20 minut při 170°C.

Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.

 

FALEŠNÉ TIRAMISU (Tomášek ho má daleko raději než originál)

 

4 sýry Lučina (raději 6), 2 žloutky, 10 dkg ml. cukru, 1 šlehačka – ušlehat se ztužovačem šlehačky.

V silné vychladlé kávě namáčíme piškoty a pokapeme je rumem.

Do formy (může být umělá obdélníková mísa) dáme vrstvu pokapaných piškotů, nalejeme polovici krému, pak zase piškoty a zbytek krému.

Tiramisu dáme vychladnout do lednice. Před podáváním posypeme hodně kakaem nebo grankem.

 

Více ...
Vložil: nikolice + Viktorka (15.6.05) dne 8.2.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Buchty- Recepty

Bábovka s tvarohem od Senedry

Na těsto:
¼ kg másla nebo Hery
¼ kg měkkého tvarohu ( nejlépe v kostce)
¼ kg cukru krupice
¼ kg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva předehřáté trouby. Pečeme ve středně+ vyhřáté troubě asi 45 minut. Po upečení bábovku vyklopíme.
5 vajec
Dále:
Olej a mouka na vymazání a vysypání formy. Oříšky, rozinky, strouhaný kokos nebo kakao na dochucení.
Postup:
V míse utřeme rozměklé máslo s cukrem, pak přidáme žloutky. Po vypracování zapracujeme tvaroh. Dále vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a na závěr lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Pozor – těsto je poměrně tuhé, asi jako krém.
Část těsta lze obarvit kakaem, mohou se přidat rozinky, oříšky ( celé i strouhané), strouhaný kokos…
Těsto přendáme do vymazané a vysypané formy ( můj tip – vysypávám ji strouhaným kokosem), nahrneme k okrajům a dáme péct do středně vyhřáté trouby. Pečeme cca 45 minut. Ještě horkou bábovku vyklopíme, můžeme pocukrovat nebo použít polevu.
Moje varianta – strouhané lískové oříšky nebo strouhaný kokos...

 

MARGOT buchta od Senedry

2hrnky polohrubé mouky, 2hrnky cukru moučka, 1hrnek mléka, 1Prdopeč, 2žloutky, 2bílky-našlehat sníh, 6lžic oleje, 1 Margot čokoláda (větší, ne ta malá tyčinka), rum a čoko poleva podle chuti
Postup:
Margot nahrubo nastrouháme (předem dát do lednice, jde to pak lépe)přidáme k ostatním surovinám a připravíme těsto, vlijeme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech a upečeme (cca 150oC až nelepí na špejli). Ještě teplou zakapeme rumem a ozdobíme čoko polevou (stačí cik-cak :o) Je krásně voňavá.

 

Opravdu dobrá bábovka od Adámků

Do jedne misky dej 6 bilku a do druhe velke 6 zloutku. Bilky vyslehej do snehu a chvili nechej. Zloutky smichej s 280gcukru a jednou kostkou masla nebo ja davam Zlatou Hanu. Slehej dlouho az do bela. PAk pridej vanilkovy cukr, prasek do peciva a 2 dcl vlazneho mleka. zase slehej a nakonec pridej 360g polohrube prosite mouky. A slehej tak 15 minut. PAk jemne vloz ty bilky a pulku vlij do vymazane a vysypane formy. Pridej kakao, davam podle toho, jak cokoladove to chci a zas vyslehej a nalij do formy. Dej do vyhrate trouby. NA zaceatek mam troubu na 200, jakmile babovka vzejde, snizim na 175 a pec cca 50 min. To musis odzkouset, zalezi, jak ti pece trouba.

A pak jeste jeden moooc dobry a jenoduchy recept.
Vymaz a vysypej velky plech. V jedne nadobe smichej 2 cervene tvarohy z krabicky s vanilkovym pudingem a 2 vanilkovymi cukry.
Do druhe misky dej 5 vajicek, 250g cukru a 250g polohrube mouky. Vyslehej do bela. Pak pridej tu tvarohovou smes, nalij na plech, pridej jakekoliv ovoce, ja davam ted treba zmrazene boruvky, maliny, jahody, v lete tresne, merunky ...... co chces, posypej posypkou - kousek masla a mlety cukr -udekej z toho sypkou hmotu a posypej tim to ovovce a pec cca 30 - 45 minut. Zas zalezi na troube. JA pecu na 175C.

Více ...
Vložil: Lucka, ročník 73 dne 7.2.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 Masíčko od Marrti- Recepty

400g libového vepřového (krůtí, králičí, kuřecí) masa (já jen krůtí nebo kuřecí)
2 celá vejce
4 menší cibule
1 lžíce magi
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce worcestrové omáčky
3 lžíce škrobové moučky(Solamylu)
4 lžíce oleje
1/2 lžičky pepře
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
1 lžička kari
1 lžička soli

Maso nakrájíme na kostky 1x1cm, cibuli na kolečka, ingredience, vše promícháme a necháme uležet v lednici jeden den. Potom vytvarujeme placičky a usmažíme je na oleji z obou stran. Podáváme s chlebem nebo bramborami.

Já je nabírám naběračkou a upravuju na placky až na pánvičce. Dávám k tomu opekáné brambory nebo hranolky

Více ...
Vložil: Lucka, ročník 73 dne 7.2.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 PORODNICE- Užitečné rady

Porodnice (část první)

HYGIENICKÉ POTŘEBY
1x RUČNÍK NA TĚLO
4x MALÝ RUČNÍČEK NA SPODEK (nedoporučuje se velká osuška, není kde sušit a víc malých ručníčků zaručí čistotu)
PANTOFLE DO SPRCHY - doporučuje se čůrat ve sprše kvůli úlevě od bolesti

KARTÁČEK, PASTA,ŠAMPON A KONDICIONÉR, HŘEBEN, dlouhovlasé I nějakou GUMIČKU/ČELENKU, KRÉM NA OBLIČEJ

FÉN (po porodu bývají zpocené vlasy a zároveň zima :O) a pokud bolí nastřižení, doporučuje se fénovat a ne utírat.., stejně tak se doporučuje fénovat prsa a neotírat bradavky a dvorce),

DESINFEKČNÍ NEBO INTIMNÍ MÝDLO NA SPODEK (na tělo lepší jen voda, miminko poznává maminku i po čichu),

HOUBIČKA (nebo žínka) - přo porodu se s ní dá ochlazovat obličej, případně cucat z ní voda a dokonce se dá použít při dýchání - dle rady Vlaďky - dýchat přes mokrou žínku, aby pak netekla z nosu krev, KRÉM NA STRIJE (někdy se udělají až po porodu),

PAPÍROVÝ KAPESNÍČKY (brečí se prý v jednom kuse :O),

MĚKKÝ TOALETNÍ PAPÍR - co nejkvalitnější a nejjemnější

VLOŽKY DO PODPRSENKY - ale je jich prý hrozná spotřeba, takže se to dá i "ošidit" plínou v podprsence

NAFUKOVACÍ KRUH (čím menší tím lepší),

DĚTSKÝ OLEJ (na masáže od partnera při porodu, ne masážní krémy, protože dráždí), většinu těhle věcí sem si koupila nově aby to pak člověk nahonem nehledal po koupelně :), případně je možné vzít s sebou i masážní míčky apod.

NUŽKY NA NEHTY, doporučuje se i kartáček na nehty, prý máš pořád pocit, že si musíš drhnout ruce kvůli infekci a rozhodně se doporučuje nehty před porodem ostříhat :-)
IGEL. SÁČKY (na špinavé obleč. apod)



Z LÉKÁRNY
BEPANTHEN (pokud nebudou problémy s bradavkama určitě se využije miminku na zadeček)
DUBOVÁ MAST (jen kdo má problém se hemoroidy)
JEDNORÁZOVÉ KALHOTKY (síťované)
PORODNICKÉ VLOŽKY NA NOC silně absorbující (1 balík)
SBĚRAČ MLÉKA (zdravotnické potřeby)- to teda nevím co je :-)))

POMÁDA NA RTY

LÉKY - pokud je rodička trvale užívá

GELOVÉ OBKLADY - existují přímo do podprsenky - dají se nahřát anebo nachladit

Zkušené maminky také radí na lepší snášení bolesti rány dát vložku do mrazáku.

Více ...
Vložil: Ivča & 2 dne 10.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 PORODNICE- Užitečné rady

Porodnice (druhá část)  

OBLEČENÍ
ŽUPAN
2xKOŠILE S KNOFLÍČKY (jen kdo má alergie, jinak půjčí)
2xTEPLÝ PONOŽKY (určitě!!! a klidně i víc)
NORM.PANTOFLE (ne kramflíčky :O)
2xPODPRSENKA (nejlépe na kojení)

OBLEČENÍ A NA CESTU DOMŮ (větší, tak z 5. měsíce, oblečení z cesty do porodnice může být znečištěné, stačí při odchodu, vložka s lepicí páskou)

PRO TATÍNKA

PANTOFLE DO SPRCHY - pokud bude přítomen porodu a hlavně v 1. době porodní může být ve sprše s maminkou - nejen že jí pomůže směřovat proud vody, kam potřebuje, ale i dohlídne, aby tam sebou nesekla

Pro jistotu třeba i PLAVKY anebo nějaké KRAŤASY

Knížku PARTNER U PORODU - ať může vždycky mrknout, co se mnou má dělat :-)))

PRO MIMINKO
VLHČENÉ UBROUSKY NA ZADEČEK, BALÍK PLENEK (někde je to k dispozici)
OBLEČENÍ, DUDLÍK A ŘETÍZEK, LÁTKOVOU PLENU, AUTOSEDAČKU (až při odchodu), podle počasí DEKU
papírové pleny 25-30 ks velikosti 3 - 6 kg, já doporučuji 2-4 kg, nejlépe pampers č.1. Huggies jsou už taky dobré ( né standart! )

JÍDLO
minimálně LAHEV VODY nejlépe v "cyklistické" lahvi (prý se špatně pije a takhle to aspoň neteče všude kolem),

TIC-TAC (na osvěření dechu),

SVAČINA PRO MANŽÍLKA

v porodnici prý bývá hlad, takže se ještě vyplatí mít s sebou OPLATKY, PŘESNÍDÁVKY, PIŠKOTY, ČOKOLÁDU, LÍZÁTKA apod. Dokonce je dobré zabalit i vlastní lžičku - pro jistotu...

ZÁBAVA
TELEFON, FOŤÁK, KNÍŽKA atd., KORUNKY (na kafe :), PŘÍSLUŠNÉ NABÍJEČKY, OBLÍBENÁ HUDBA...

Více ...
Vložil: Ivča & 2 dne 10.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 PORODNICE- Užitečné rady

Porodnice (část třetí)  

DOKLADY
TĚHUPRŮKAZKA,

OP,

KARTIČKA POJIŠTĚNCE,

ODDACÍ LIST(rodný u neprovdaných),

DOHODA O JMÉNĚ a PROHLÁŠENÍ K NAROZENÍ DÍTĚTE (dostává se v porodnici při první návštěvě poradny),

DOKLAD O ZAPLACENÍ ZA DALŠÍ OSOBU U PORODU 

PORODNÍ PLÁN

RODINNÁ ANAMNÉZA - sepsat předem

PROPISKA 

 

NA CESTU se doporučuje:

POLŠTÁŘEK

DEKA

a nějaká PODLOŽKA kvůli prasknutí plodové vody - prý se to pak nedá vyčistit

 

Více ...
Vložil: Ivča & 2 dne 10.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 TI NA VÝBAVIČKU III.- Užitečné rady

Inspirace na výbavičku III.  

Ošetřování a hygiena

- vanička                                   
- koupelové lehátko                  

- olej, šampón, koupel

- dětský krém a pudr

- krém proti opruzeninám

- pleťové mléko a dětské mýdlo

- vlhčené ubrousky 
 
- vatové tyčinky anatomické    

- vatové tampóny na oči

- kartáček na vlásky                   

- prášek  na praní  Mimino         

- láhev sklo 250 ml                      

- plastová láhev  250 ml                 

- plastová láhev  125 ml                

- náhradní savičky

- kartáč na láhve                            

- šidítko s malou savičkou

Více ...
Vložil: Ivča & 2 dne 10.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 TIP NA VÝBAVIČKU IV.- Užitečné rady

Inspirace na výbavičku IV.  

Bezpečnost a zdraví

 - elektronická chůvička
- elektronický hlídač dechu

- ohřívačka lahví

- sterilizátor lahví

- lékařský digitální teploměr

- teploměr do vody

- nůžky na nehty s kulatou špicí

- odsávačka hlenů

Miminko roste ...

 - ohrádka
- vak nebo nosič

- krmící židlička

- kousátka, chrastítka, hračky

- odrážedlo

- sportovní kočár, golfové hole

Více ...
Vložil: Ivča & 2 dne 10.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 VÝBAVIČKA - rady zkušené maminky I.- Užitečné rady

Výbavička pro mimi - rady zkušené maminky  

body vel.56 nejvíce se nám osvědčily body, košilky jsem vůbec nekupovala, protože se vyhrnují a nedrží plínku

dupačky vel.56

overal na spaní připadly mi nejpraktičtější. V horkých letních nocích jsem nechávala na noc jen body nebo kabátek.

kabátek 2

čepička měla jsem jich několik různých velikostí. Při odchodu z porodnice nám byly první dvě velikosti malé.

ponožky 3 pro úplné miminko se mi nejvíc líbily froté

fusak 1 dá se zakoupit fusak z dutého vlákna na www.dita.cz, je pratelný a obě části se dají oddělit. Výhodou je, že má ve spodní straně otvory a tak se dá používat i do autosedačky. Těmi otvory se provlékají
popruhy sedačky.

ručníky 2 asi půl roku jsme používali dětské menší ručníky. Poté už klasické osučky.

žíňky minimálně jednu na obličej a jednu na zadeček

povlečení 2

spací pytel 1 ten se nám hodně osvěčil, syn se odkopával a jakmile přestal spávat v zavinovačce (což bylo velmi brzy) přešli jsme na vak, lepší je na zip, aby se dal celý rozepnout, využili jsme ho dkoud se syn nezačal stavět

podložka na ochranu madrace existují igelitové, ale ty nedoporučuji, koupili jsme v Ikei takovou jako by látkovou

zavinovačka jednu jsme měli klasickou na šněrování a tu jsem využila jen málo, a další byla po bokách na zip a když začalo být chladněji tak jsem ji dávala do kočárku na procházky.

rychlozavinovačka ty jsem měla také dvě, jednu menší a druhou větší, využila jsem je ze začátku celkem hodně, nepřišli mě moc draho, protože jsem si je sama ušila, doporučovala bych je víc než klasickou zavinovačku.

ručník do kočárku 3 klasický bílý ručník jsem používala na dno kočárku a na něj dávala zavinovačku nebo později plenku

mantinely do postýlky ty jsme koupili celkem zbytečně, moc velký efekt neměli, syn je stejně shrnoval

kolotoč nad postýlku ten jsme také neměli takže neporadím jestli to nutnost je nebo ne

látkové pleny pokud nebudete používat jednorázové tak musíte mít v zásobě alespoň 60-80 ks, při používání papírových vám vystačí tak 10-20 pod hlavičku, na utírání…

jednorázové pleny

deka 2 jednu jsme měli menší většinou na používání doma, byla to klasická larisa. Do kočárku jsme si připlatili a koupili deku od Chicca, stála přes 1000 Kč, ale je jediná u nás na trhu, která nepouští chloupky a krásně hřeje a hezky vypadá.

peřina do postýlky 1 Koupili jsme klasickou dětskou peřinu z dutého vlákna. Polštářek se doporučuje používat až po 2 roce dítěte kvůli udušení.

prostěradlo 3 klasické froté do postýlky

kočárek to byl složitý výběr, ale nakonec jsme dobře vybrali. Hlavně pamatujte na to, že se vám s ním musí lehce manipulovat a že se vám do něho musí dítě vlést v zimě ve fusaku.

plymo do kočárku někdo vůbec nepoužívá

autosedačka pro miminko doporučkuji "skořápku" od 0 - 9 kg. Vydrží tak do 10 měsíců věku.

vanička nebo kyblík my zůstali u klasiky - vaničky, někdo koupe přímo ve velké vaně

kosmetika hlavně doporučuji mít zásobu mastičky Bephanten (na opruzeniny a také se používá na bradavky popraskané kojením)

přebalovací podložka na trhu jsou různé, doporučuji připlatit a koupit takovou tu s vyvýšenými okraji (600 Kč)

přebalovací pult my si nechali udělat na míru, aby bylo nahoře vedle podložky místo i na odkládání věcí

vatové tyčinky

líh na čištění pupíku, někteří dr. ho předepíší při první návštěvě doma

postýlka, kolíbka měli jsme obojí

koš na plenky

čistící ubrousky používáme Jonsons, ale radím vyzkoušet, některé děti na ně bývají alergické

kalhotky na látkové pleny v případě, že bude používat látkové

plenky

separační pleny v případě, že bude používat látkové plenky

základní léky Panadol, Paralen

kartáček na vlásky

nůžky

Více ...
Vložil: Ivča & 2 dne 10.1.2005| Bez komentářů | Přidej komentář | Poslat mailem
 VÝBAVIČKA - rady zkušené maminky II.- Užitečné rady

lehátko do vody

teploměr do vody my ho dostali a moc nevyužili, pro nás celkem zbytečnost

odsávačka mateřského mléka tu doporučuji koupit až po porodu dle situace a stavu. Mě nakonec stačila zcela obyčejná z lékárny za 60 kč.

kojenecká výživa do zásoby jsem měla jedno Omneo doma. Pro případ, co kdyby…

lahvička Nekupovali jsme, ale dostali. Pokud byste museli dávat Um doporučuji značku Avent.

dudlík Ani jeden jsme nepoužili.

kartáč na láhve

sterilizátor nepoužíváme

odsávačka na rýmu

teploměr používáme digotální i klasický

řetízek na dudlík nepoužíváme

polohovací lehátko nepoužíváme. Někdo si ho chválí, ale myslím, že celkem postačuje místo něho autosedačka. Lehátko je stejně jen na chvíli. Jakmile dítě povyroste tak se převrací.

kartáček na zoubky

bryndák

silikonová lžíce vhodná na první příkrmy a při růstu zubů

termoobal na kojeneckou láhev nepoužíváme, voda se dá uchovat i v
termosce

gázové, buničité čtverečky na čištění pupíku, používali jsme stejně víc vatové tyčinky

kojící podprsenka minimálně 2 kusy, na trhu je široký výběr, já používala obyčejnou bavlněnou Dorinu (kolem 300 Kč), doporučuji kupovat až kolem 36 týdne těhotenství a raděj větší, aby byla dost až se prsa po porodu nalijí

tampony do podprsenky na zachytávání unikajícího mléka

poporodní vložky v porodnici jich je k dispozici většinou málo, koupíte je v lékárně a jmenují se Samu, klasické s igelitem si nechte na později

jednorázové kalhotky ty sice nejsou posledním výstřelkem módy, ale praktické, k dostání jsou v lékárně nebo zdravotních potřebách, mě stačili 3 kusy, dají se lehce přeprat a jsou hned suché a hlavně dobře větrají

prášek na praní

chůvička koupili jsme vysílačky, protože mají větší dosah

monitor dechu máme Nany, koupili jsme ho až po narození miminka


Ještě bych doplnila, že při nákupu oblečků jsou rozdíly ve velikostech podle výrobců. Takže můžete koupit od několika výrobců velikost 56 a zjistíte, že je každá jiné. Existuje ještě menší velikost 50, ale tu jsme nekupovali vůbec. A taky z té 56 stačí mít jen pár kousků.

Více ...
Vložil: Ivča & 2 dne 10.1.2005| 1 komentář | Přidej komentář | Poslat mailem
[<<Předchozích 220] Poslední články ze všech deníků 221230 z 265 [Dalších 35 >>] 

Upozornění:
Dalších 103 článků v tomto výběru je soukromých (nemáte k jejich prohlížení oprávnění).
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.