|
Všechny naše deníky
|
|
-
Čekání na minimajora
(14 článků)
tak naše budoucí mimi pojmenoval jeden známý a mě se to zalíbilo....tak proč ne...:o))
|
|
-
Receptíky
(11 článků)
jenom takové, které jsem vyzkoušela a stojí za ochutání:o)) mňam
|
-
Stránky @kamaradek
(27 článků)
|
-
Svatba
(1 článek)
aneb jak to všechno probíhalo:o))
|
| |
|
[<<Předchozích 10] Poslední články ze všech deníků 11 až 15 z 15
|
| Lasagne se spoustou dobrot | Receptíky |
|
Potřebujeme:
1 cibule, 250 g rajčat, 100 g šunky, 3-4 lžíce oleje (klidně olivového) 500 g mletého masa, 2 lžíce bylinek (bazalka, petržel, co kdo rád), sůl, pepř, česnek, 500 g listového špenátu (klidně i 450 g mražené balení), 1 kulička mozzarely (125g), 4 vejce, 300 ml smetany (já dávala jen 250 ml Rama Creamfine na vaření – je zdravější), 12 -20 plátků lasagne
Postup:
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky, šunku na nudličky. Na půlce oleje opečeme mleté maso, přidáme cibuli, rajčata, šunku, bylinky, sůl a pepř. Vše řádně podusíme.
Špenát umyjeme (pokud je čerstvý), zbylý olej rozehřejeme, prolisujeme do něj 2-3 stroučky česneku a necháme zesklovatět, přidáme špenát a podusíme.
Vejce smícháme se smetanou a trochu této vaječné smetany dáme do vymazané formy a skládáme vrstvy uvařených lasagní, špenátu, mletého masa. Vrchní vrstvu bude tvořit plátek lasagní, mozzarella a vaječná smetana. Dáme zapéct.
Dobrou chuť.
PS: v původním receptu se do té vaječně smetany přidává i 75 g strouhaného parmazánu, ale ten jsem nedávala, zbytečně kalorické a drahé:O))) |
| Více ... |
| Vložil: Diazka+2 dne 4.7.2005 | | Bez komentářů | Přidej komentář |  |
|
|
| Kuřecí překvapení | Receptíky |
|
Potřebujeme: 4 kuřecí prsíčka, sůl, 20 dkg nivy, hladkou mouku, vejce, strouhanku a 1,5 kelímku smetany ke šlehání.
Jak na to: Prsíčka naklepeme, osolíme, poklademe nivou a zavineme. Obalíme jak řízek a dáme do pekáčku nebo skleněné pečící misky a zalijeme smetanou (vršky mohou koukat, pak jsou báječně křupavé). Pečeme tak 45 minut.
Doporučení: Nejlepší s vařeným bramborem.
Čerpáno z www.zena-in.cz |
| Více ... |
| Vložil: Diazka+2 dne 4.2.2005 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Česneková směs v alobalu | Receptíky |
|
Potřebujeme:
400 g vepřového masa
100 g klobásy
60 g cibule
2 střední brambory
2 rajčata
3-4 zelené papriky
2 lžíce oleje
2-4 stroužky česneku
worcesterová omáčka
sůl, chilli koření
Jak na to:
Vepřové maso a klobásu nakrájíme na kousky a smícháme s plátky nebo čtvrtkami oloupaných brambor. Posypeme nakrájenými paprikami, rajčaty a cibulí, osolíme, okořeníme, přidáme prolisovaný česnek, pokapeme worcesterovou omáčkou a olejem a zabalíme do alobalu. Pečeme v troubě na roštu, ale nejlépe na plechu
Doporučuji: (dát dvojitou vrstvu alobalu – jinak se trhá a vytéká šťáva). |
| Více ... |
| Vložil: Diazka+2 dne 4.2.2005 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Ovocný dort - nepečený | Receptíky |
|
| Speciálně pro Inem (dlužím jí ho už dlouho a moc se stydím):o)) Potřebujeme: 250g měkkého tvarohu, 250g másla, ½ l mléka, 1 a ¼ ovocného pudinkového prášku (nějaký růžový – jahodový, malinový atd.), 2 žloutky, 100g cukru a 50g do pudinku, 2 balíčky dětských piškotů, ovoce (borůvky nebo višně, rybíz....co doma máte zmraženého nebo zavařeného), šlehačka na ozdobu
Postup: Měkké máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, po lžičkách přidáváme tvaroh a uvařený vychlazený pudink. Dortovou formu vyložíme do kříže alobalem nebo pečícím papírem a na dno rozložíme vrstvu piškotů. Na piškoty dáme část krému, pak ovoce, opět piškoty a krém. Piškoty můžeme pokapat rumem nebo likérem. Dort dát do ledničky a nechat nejlépe přes noc ztuhnout.
Při podávání zdobíme (ale nemusíme) šlehačkou:o) |
| Více ... |
| Vložil: Diazka+2 dne 4.2.2005 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
|
Potřebujeme: 7 bílků, 1 a ½ hrnku moučkového cukru, 2 a ¼ hrnku kokosu, 5 lžic mouky polohrubé, čokoláda, 1 Salko (slazené kondenzované mléko), 1 máslo, rum
Postup: Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr a jemně vmícháme mouku s kokosem. Těsto pečeme pomalu v mírně vyhřáté troubě, upečený necháme vychladnout.
Kondenzované mléko vaříme hodinu a půl ve vodní lázni (uzavřené), necháme vychladnout, pak otevřeme a zašleháme do měkkého másla, ochutíme rumem. Krém natřeme na upečený plát a zdobíme strouhanou čokoládou. |
| Více ... |
| Vložil: Diazka+2 dne 4.2.2005 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
[<<Předchozích 10] Poslední články ze všech deníků 11 až 15 z 15 Upozornění:
Dalších 42 článků v tomto výběru je soukromých (nemáte k jejich prohlížení oprávnění).
|
|
|
