Všechny naše deníky

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: chléb s rostlinným máslem, šunkou a okurkou 
50 g žitného chleba 
10 g rostlinného tuku light 
50 g drůbeží šunky 
100 g okurky 
1140 kJ 

SVAČINA: 1 ovocný jogurt bez cukru 
max. 320 kJ 

OBĚD: domácí čínská kuřecí polévka 
100 g kuřecích prsíček 
100 g zmrazené zeleninové směsi pro čínské pokrmy 
20 g čerstvého pórku 
20 g čínských nudlí 
1 lžička olivového oleje 
sójová omáčka, sůl, pepř 
1090 kJ 

SVAČINA: 1 müsli tyčinka bez polevy a bílý jogurt s 3 procenty tuku 
750 kJ 

VEČEŘE: pečený pstruh s citronem, brambory, hlávkový salát 
pstruh o hmotnosti asi 200 g 
1 lžička rostlinného másla 
1 lžička oleje 
250 g hlávkového salátu 
1 citron 
čerstvé bylinky 
100 g brambor 
1660 kJ 

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: chléb s pomazánkou
1 kus celozrnného pečiva
pomazánka ze 100 g polotučného tvarohu s bylinkami (možno přidat česnek, nadrobno nakrájenou papriku, drcený kmín apod.)
960 kJ, 5,9 g tuku

SVAČINA: jogurtový nápoj
530 kJ, 0,4 g tuku

OBĚD: krůtí maso s bramborem a zeleninou
krůtí prsa (100 g) přírodní na pánvi nebo na grilu (+1 lžička oleje)
200 g brokolice nebo květáku v páře
1 malý brambor
1130 kJ, 7 g tuku

SVAČINA: sleďový salát s jogurtem
1 balení salátu 130 g
1 celozrnný rohlík
1320 kJ, 17,2 g tuku

VEČEŘE: salát se šunkou a volským okem
50 g salátu roketa
50 g salátu polníček (pokud nejsou k dispozici, tak jakýkoli hlávkový salát)
1 rajče
1 paprika
100 g okurky
100 g kuřecí šunky
1 vejce
2 lžíce jogurtu
bylinky, sůl

Zeleninu rozložte na talíř, přidejte plátky šunky a polijte dresinkem z jogurtu, soli a bylinek. Doprostřed talíře dejte volské oko.
1080 kJ, 11 g tuku

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: chléb s pomazánkou
1 krajíc chleba typu Šumava
100 g pomazánky z tvarohu s pažitkou
1 rajče
1060 kJ

SVAČINA: sýr a ovoce
1 jablko nebo broskev
50 g eidamu
770 kJ

OBĚD: špagety s rajčaty a parmezánem
50 g špaget
25 g sušených rajčat v oleji bazalkové pesto
50 g šunky
1 lžíce strouhaného parmezánu
Špagety uvařte al dente, přidejte pesto a šunku a rajčata krájená najemno. Posypte parmezánem.
1480 kJ

SVAČINA: jogurt
150 g bílého jogurtu (3 % tuku)
450 kJ

VEČEŘE: šunka s cizrnou a rajčata
100 g krůtí šunky
1 konzervy cizrny či fazolí
1 lžička olivového oleje sůl, pepř, případně aceto balsamico
Plátek šunky ohřejte v mikrovlnné troubě nebo v páře. Cizrnu přeceďte do mísy, přidejte olej, sůl, pepř, případně aceto balsamico. Dochuťte čerstvými nebo sušenými bylinkami. Na talíři obložte rajčaty.
1320 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: obložený chléb
1 plátek chleba (50 g)
10 g rostlinného másla
1 plátek šunky
1 plátek sýra
1 rajče
1070 kJ

SVAČINA: müsli tyčinka s jogurtem
1 müsli tyčinka bez polevy
1 bílý jogurt
870 kJ

OBĚD: losos s listovým špenátem
100 g vařených brambor
1 menší grapefruit
1 steak z lososa (asi 150 g)
200 g listového špenátu
3 stroužky česneku
1 lžička olivového oleje
sůl, pepř, šťáva z citronu
1820 kJ

SVAČINA: kefír
500 ml kefíru
900 kJ

VEČEŘE: rajčata se sýrem a s bylinkami
200 g rajčat
1 kelímek sýra cottage
čerstvé bylinky
790 kJ

Jídelníček pro dnešní den 

SNÍDANĚ: jogurt s jahodami
1 bílý jogurt
100 g jahod
2 lžíce müsli
1050 kJ

SVAČINA: křehký chléb se šunkou
2 křehké chleby s pomazánkovým máslem
50 g šunky
100 g ředkviček nebo okurky 
740 kJ

OBĚD: kuřecí prsa se zeleninou
150 g kuřecích prsíček s bylinkami
200 g vařeného květáku nebo brokolice
1 lžíce oleje na opečení
1030 kJ

20 g čokolády
500 kJ

SVAČINA: banán s mlékem 
1 menší banán
sklenice mléka (může být i jako koktejl)
795 kJ

VEČEŘE: salát s játry
200 g salátu (nejlépe římský)
100 g kuřecích jater
2 lžíce bílého jogurtu
1/2 kvalitní hořčice
2 lžičky oleje (1 pod maso, 1 do zálivky)
čerstvě mletý pepř, sůl
Salát osušte a netrhejte na kousky. Na něj  položte osmahutá, osolená a opetřená játra a zalijeme zálivkou z jogurtu, hořčice, oleje, soli a pepře.
1180 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: chléb a kedlubny 
1 krajíček žitného chleba
100 g kedlubny
50 g sýra eidam (30 % tuku)
2 lžíce bílého jogurtu
sůl, pepř
Nastrouhejte nahrubo kedlubny a sýr. Spojte jogurtem, osolte a opepřete.
1190 kJ

SVAČINA: jablko a sýr 
1 jablko
20 g sýra eidam
720 kJ

OBĚD: krůtí prsa na žampionech, hlávkový salát
80 g vařených těstovin
150 g krůtích prsíček
100 g žampionů
200 g hlávkového salátu
2 kávové lžičky oleje (1 pod maso, 1 do salátu)
šťáva z poloviny citronu
1616 kJ

SVAČINA: zmrzlina 
1 malá zmrzlina bez polevy (nebo 1 jogurt)
255 kJ

VEČEŘE: Salát s uzeným tofu
2 plátky křehkého chleba
200 g hlávkového zelí
50 g cibulky
1 červená paprika
sůl, pepř
1 lžička oleje, ocet, náhradní sladidlo
200 g tofu
1740 kJ

Jídelníček pro dnešní den  

SNÍDANĚ: chléb se sýrem a zeleninou
2 krajíce opečeného tmavého toustového chleba
2 plátky sýra
paprika
600 kJ 

SVAČINA: ovoce a mléko 
200 ml sójového mléka
jablko nebo broskev
480 kJ 

OBĚD: sójová čína, zelenina v páře
100 g sójových nudliček
lžíce oleje
pórek, paprika
sůl, pepř
sójová omáčka
brokolice
Podle základního receptu připravte maso. Na pánvi rozpalte polovinu lžíce oleje, osmahněte pórek a papriku, přidejte maso, koření a sójovou omáčku. Jako přílohu si dejte brokolici uvařenou v páře. 
1450 kJ 

SVAČINA: chléb s vejcem
kus celozrnného pečiva
vařené vejce
strouhaná mrkev
1 100 kJ

VEČEŘE: velký tofu salát
tofu
zelenina
2 křehké chleby
ocet balsamico
lžička olivového oleje
Na talíř rozložte nakrájenou zeleninu, osolte, přidejte ocet a promíchejte. Na oleji osmahněte dozlatova kostičky tofu. 
1460 kJ 

Jídelníček pro dnešní den 

SNÍDANĚ: tvaroh s ovocem 
100 g polotučného tvarohu
50 g jahod (nebo kiwi)
2 lžíce ovesných vloček
200 ml sójového mléka 
1150 kJ 

SVAČINA: tofu 
50 g tofu
50 g tyčinek surimi
100 g okurky
1 lžička majonézy 
880 kJ 

OBĚD: závitky z rýžového papíru s kuřecím masem a pórkem 
1 kus rýžového papíru
100 g kuřecích prsíček
50 g pórku
50 g hub šiitake
1 lžička oleje
sójová omáčka
1 stroužek česneku
čerstvý koriandr 
Na oleji osmahněte kousky masa, pórku a houby. Osolte a dochuťte sójovou omáčkou. Krátce poduste. Rýžový papír namočte do horké vody a přendejte na utěrku. Naplňte směsí, posypte koriandrem a podávejte se sójovou omáčkou ochucenou rozetřeným česnekem. 
1070 kJ 

SVAČINA: sójový dezert  
1 hruška
100 g sójového dezertu s vanilkovou příchutí 
980 kJ 

VEČEŘE: Uzená ryba, hlávkový salát 
100 g ryby (uzený tuňák, makrela, losos)
200 g hlávkového salátu
šťáva z citronu 
1200 kJ 

Jídelníček pro dnešní den 

SNÍDANĚ:
1 plátek chleba (50 g)
10 g rostlinného másla
1 plátek šunky
1 plátek sýra
2 mrkve
1070 kJ

SVAČINA:
1 jablko
půlka sýra cottage
780 kJ

OBĚD: Fazolový salát s tuňákem
100 g sterilovaných fazolí
80 g tuňáka ve vlastní šťávě
půl červené a půl oranžové papriky
jarní cibulka
2 lžičky olivového oleje
1-2 lžičky citronové šťávy
sůl, pepř
1230 kJ

SVAČINA:
1 bílý jogurt
100 g hroznového vína
1 sušenka s vyšším obsahem vlákniny
940 kJ

VEČEŘE:
čtvrtka pečeného kuřete
1 malý brambor
okurkový salát
1440 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ:
1 krajíček žitného chleba (50 g)
10 g rostlinného másla
50 g sýru gouda
1340 kJ

SVAČINA:
1 müsli tyčinka
200 ml polotučného mléka
780 kJ

OBĚD:
kuřecí vývar se zeleninou
1 dalamánek se dvěma plátky uzeného lososa
čtvrtka jednoho menšího ledového salátu
1625 kJ

SVAČINA:
ovocný míchaný salát (celkem 200 g ovoce)
1 lžíce kysané smetany light
760 kJ

VEČEŘE:
párek s pseudobramborovou kaší a rajčaty
Párek se snažte vybrat co nejkvalitnější. Kaši vyrobíte z květáku a parmezánu. Celé jedno balení mraženého květáku poduste s minimálním množstvím vody, posolte a opepřete. Uvařený květák rozmačkejte stejně, jako kdyby to byly brambory, přidejte jednu polévkovou lžíci mléka Tatra a jednu lžíci strouhaného parmezánu. Nakonec talíř obložte nakrájenými plátky rajčete.
1515 kJ