Smetanová polévka Mělnické babičky:)Autor: Ivana+1 , 19.10.2008 18:45:12
Suroviny brambory dle libosti • 2 bobkové listy • tymián • sůl • cibule • vývar z masa nebo kostka bujónu • 2 lžíce hladké mouky • 1/4 l šlehačky-smetany na šlehání • 1-2 vařená vejce Postup Do malého množství vývaru dáme vařit brambory s nakrájenou nadrobno cibulkou a kořením..
před dovařením brambor zalijeme smetanou ve které předem rozšleháme mouku... povaříme.. můžeme přidat vývar a máslíčko podáváme s vejci a pečivem..nejlépe křupavé toustíky:) mňamka Dobrou chuť Zobrazeno doposud 577 x.
|
Všichni uživatelé |