Co místo čerstvého ovoce a zeleniny?

Neustále někde čtu nebo slyším, že úplně nejlepším pro posílení imunity a prevencí proti chřipce a různým virozám je jíst dostatek čerstvého ovoce a zeleniny. S čímž naprosto souhlasím,ale čím ovoce a zeleninu nahradit u dcerky,která jí jíst vůbec nechce. Ze zeleniny pouze okurku (salátovou) a ovoce jen jablíčko. Obojí jen velice málo,spíše vůbec. Nejí mandarinky,pomeranče,v létě nejedla ani meloun nebo ovoce ze zahrádky. Zeleninu také žádnou. Jak ji tedy chránit před nemocema. Dostává vitaminy preventan,ale je to vůbec dostačující? čim bych ji mohla co nejvíce imunitu posílit? Co Vaše dítka,jedí zeleninu a ovoce? A pokud ne,děláte s tím něco? Mě to v tomto chřipkovém období celkem znervozňuje. A rozhodně mi nejde jen o chřipku prasečí,ale i tu normální nebo běžné zimní virozy.