Re: Jak často zařazovat dětem do jídelníčku maso?

Maso je vysoce toxická potravina, snad nejnezdravější a to i kvůli způsobu chovu a znečištění životního prostředí. Ryby už vzhledem k znečištění moře taky vykazují dost vysokou toxicitu.


Třeba tady je to dobře popsané.
http://zdrava-vyziva.doktorka.cz/toxicke-latky-mase/

Musíš sama zvážit. Každopádně to co vyvádějí ve školkách a školách, že děti jí i dvakrát denně maso je dost neuvěřitelné. Údajně sledují jen množství bílkovin a další složení, ale neřeší toxicitu. Za ideálních podmínek chovu by maso nebylo tak nezdravé. Dřív se tolik nejedlo a nebo ho jedli těžce pracující, pro dnešní životní styl moc vhodné není. Navíc je špatně stravitelné a zahnívá, více v článku. Nezachrání to pak ani biostrava. Mám v rodině doktory, maso zařazují tak 1-2 týdně. Děti potřebují cholesterol, takže se to vyvažuje vajíčkama nebo mléčnýma potravinama.