Re: SOU obor kuchař - číšník: Jaké přeměty mají učni?

Povinné vyučovací předměty I. II. III.
Český jazyk a literatura 2 2 1
1. cizí jazyk 2 2 2
2. cizí jazyk 2 1 1
Základy společenských věd 1 1 1
Fyzika 1 0 0
Chemie 1 0 0
Biologie 1 0 0
Ekologie 1 0 0
Matematika 1 1 1
Tělesná výchova 1 1 1
Informační a komunikační technologie 1 1 1
Ekonomika 0 1 2
Potraviny a výživa 1 1 1
Technologie přípravy pokrmů 2 1,5 2,5
Stolničení 1 1 1
Technika administrativy 0 2 0
Odborný výcvik 15 17,5 17,5
Celkem hodin 33 33 32


Vzdělávání v tomto oboru vzdělání se ukončuje závěrečnou zkouškou. Obsahem závěrečné zkoušky je učivo odborných předmětů, ve kterých je
žák vzděláván v teoretickém a praktickém vzdělávání. Žák získá střední vzdělání s výučním listem, jestliže úspěšně vykoná všechny části
závěrečné zkoušky. Závěrečná zkouška se skládá ze tří zkoušek:
- písemná zkouška,
- praktická zkouška,
- ústní zkouška.
Dosažený stupeň vzdělání je střední vzdělání s výučním listem. Dokladem o dosažení tohoto stupně vzdělání je vysvědčení o závěrečné zkoušce
a výuční list.