Re: Plněné žampiony

jád ělám podobné
vylomím nohy, nakrájím na drobno a smíchá s troškou másla, nakrájené cibulky, šunky a nastrouhaným tvrdým sýrem okořením dle chuti (suroviny můžeš vyměnit třeba za slaninku a nivu, porek, co mate prostě rádi), to nacpu zpátky do kloboučku a ty peču v troubě v plechu trošku podlité vodou cca 20 minut podle velikosti kloboučků pokud mi zbyde, naplním předvařené brambory - k tomu vařené brambory nebo kaši.
moc dobré

potom mě napadá ještě žqmpionová pizza, pizza chleba, taštičky plněné žampiony - prostě rozdusíš, okořeníš dle chuti smícháš s troškou sýra a dáš péct do taštiček

s tím zamražováním pozor, houby prý by se měly zamražovat rozdušené, jinak z nich se prý potom uvolňuje to jedovaté.