Domácí nutela

by Svynka.

takže "Domáca nutella"

100g lieskovcov
1 salko
200g mliečnej čokolády (uvažujem o zdravšej variante - dať viacpercentnú, alebo aspon pol na pol)
4 lyžice medu
mletý kardamon

Oriešky opeč nasucho na pánvi. Ešte horúce rozmixovať na kašu. Mlieko nalej do hrnku, pridaj nalámanú čokoládu, med, štipku kardamonu. Celé dáme do vodnej lázne s vriacou vodou. Zahrievame a miešame až získame hladkú hmotu. Do nej vmiešame orieškovú kašu, všetko premixujeme a dáme do skleničiek. Skladovať možeme vraj 2 mesiace...

Píšu tu aj diétnu verziu, ide tam však len 2 lyžica kakaa, tak neviem, či máš záujem, mne to neznie moc sladko..