Re: Omáčka na těstoviny

Krémové špagety se slaninou

Dobrý den, u nás vede tento jednoduchý a rychlý recept pro 4 osoby, doba přípravy 8min, vaření 20min. Je to vážně dobrota:
Dáme si vařit špagety (600g)
Na pánvi si rozehřejeme 2 pol.lžíce oleje, přidáme jednu na drobno nakrájenou cibuli a 3-5 stroužků česneku (také nadrobno nakrájeného).My ho máme rádi hodně, tak dávám i 6. Mícháme 2-3 min, dokud cibulka nezměkne, pak přidáme 300g slaniny nakrájené na proužky. Slaninku orestujeme ( 5-7 min), pak přidáme 3 polévkové lžíce rajčatového pyré, 250ml mléka a 500ml smetany. Provaříme 5 min a je hotovo. Omáčkou přelijeme těstoviny a můžeme posypat sušeným oreganem a nastrouhaným sýrem (dle chuti). Uznávám, že tento recept by si nevařily ženy držící dietu, ale mým klukům včetně manžela moc chutná