Re: Bramborové dukáty

No, já kromě Nivové náplně dávám do listového těsta i balkánský sýr s česnekem - prostě nadrobím balkánský sýr, prolisuju k němu dle chuti česnek, z listového tětsa vykrájím kolečka, doprostřed ten sýr, potřu vajíčkem, přehnu napůl, pomačkám vidličkou, potřu vajíkem navrch a případně posypu sezamem.

Případně můžeš zkusit česnekové trojúhelníky : http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3598

Já to těsto používám jako základ, někdy udělám i minizávinky, naplním tím, co je po ruce - takže buď to, co se tady psalo - kečup, oregano, šunka, sýr.... mleté maso poušené na cibulkce, zahuštěné vajíčkem... různé zbytky sýrů + třeba klobáska...

Ještě dotaz - musí být pohoštění slané? co nějakou buchtu?

Případně kuřecí miniřízečky, kuličky z mletého masa a podobně s nějakým dipem a pečivem a třeba člen rodiny by to mohl přinést v pátek kolem osmé nebo v sobotu po jedenácté.