Re: Karamel-nejdou rozpustit cukrové hrudky

Tak hrudky super,vůbec se nedělají,ale karamel se mi pálí,nemohu vůbec vychytat sílu plamene,když dám na nejmenší,cukr se nerozpouští,jakmile přidám o trochu víc aby se vůbec rozpouštět začal,tak se začne pálit,i když kvrdlám kastrůlkem.Ještě mě napadlo-asi to nejde udělat tak,že hrnec s cukrem postavím do hrnce s vařící vodou a nechám rozpustit?Jinak moc a moc děkuju za rady.