Re: cenový rozdíl koření

Vliv má odrůda paprik, místo pěstování, druh zpracování (zrovna u papriky tolik ne, ale třeba u jemných lístků typu bazalky se ve výsledku dost liší sušení horkým vzduchem a lyofilizace)...
pak příměsi - typické je přimíchávání hladké mouky či jiných plniv do levných koření - bývá to i vidět, obzvláště levná paprika bývá spíš oranžová než červená, protože je pajcovaná.

no a svou roli hraje také typ balení (koření vadí vlhkost, světlo... tj. kvalitnější obaly lépe chrání koření a pordraží ho).

No a pak hraje samozřejmě roli i značka a "snob faktor"