Re: jak připravujete červené zelí ke kachničce?

tatínkovo kysaný
teda oni si ho samozřejmě i pěstujou, takže běžně nám hřadujou hlávky bílýho i červenýho ve špajzu, ale syrový zelí já jím jen tak, různé saláty max lžíci a víc ne. nej je krouhaný na ,,zobačku,, a pak kysaný, klidně ,,na prasáka,, z pytlíku a přiznám se, že mi ani nechutná třeba domácí od tchánovců, maj ho takový hrubý, nebo jak to popsat, ta chuť není vůbec příjemná. to ,,naše,, je jemný, tenký nudličky, krásně kmínovaný. musím někdy ochutnat bolehošťský, to je prej taky vyhlášený