30.4.2015 10:28:54 Ajnod
Re: Co dáváte do rajské polévky?
Dcera vždycky milovala obyčejnou rajskou polévku, ale zjistily jsme, že má po ní zdravotní potíže. Teď už dělám několik let složitější, recept jsem našla na internetu:
Na másle osmažit cibulku, zalít kuřecím vývarem, přidat velký protlak, trochu kečupu, bobkový list, trochu soli, trochu cukru - 20 minut povařit. Pak přidat asi půl kelímku 12% smetany, zakápnout olivovým olejem a nakonec přidat 1 lžíci zakysané smetany, nechat 10 minut povařit. Pak přecedit. Žádnou rýži ani těstoviny dovnitř nedáváme. Je to dost drahá a pracná polévka, ale dcera jen tak něco nejí a po téhle se může utlouct, má to jako plnohotnou večeři.
Odpovědět