Růžičková kapusta s oříšky

Včera jsem koukala synovi pod ruku, když si objednával školní obědy a celkem mně zaujala nabídka jídla (naštěstí jen jednoho ze 3 možných pro daný den ) pod názvem "růžičková kapusta s oříšky". Nic víc ani druh oříšků (s ohledem na ceny bych tipla, že buráky) a já to teď mám pořád v hlavě, co to jako má být za jídlo, vůbec si tu úpravu a celkovou chuť neumím představit. Slyšel jste někdo o podobném jídle nebo snad i tušíte, jak se to připraví a jak to chutná? Teoreticky by to mohla být i úprava na studeno (jídla č. 3 často obsahují i zeleninové saláty nebo obložené studené talíře), ale ani tak netuším